【極上スイーツ】ファットリアビオのリコッタチーズケーキ(400g・冷凍)
【極上スイーツ】ファットリアビオのリコッタチーズケーキ(400g・冷凍)
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リコッタチーズケーキ【Dessert】
内容量:400g
賞味期限:2026年11月6日(冷凍)
原材料名:プロセスチーズ(生乳、食塩)(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、クリーム、砂糖、ナチュラルチーズ、液全卵、加糖卵黄(卵黄、砂糖)/ph調整剤、乳化剤、安定剤(トラガントガム)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造者:ハッコー食品株式会社
使用上の注意:解凍後、離水が発生する可能性があるため、お早めにお召し上がりください。
北海道生乳100%が生む、
やさしさのリコッタチーズケーキ
イタリアで愛されてきた、
素朴で上質なスイーツ
南イタリアで長く親しまれてきたリコッタチーズケーキは、素材の味わいを生かすことが何より大切にされてきました。
ファットリアビオ北海道のリコッタチーズケーキは、北海道生乳100%のフレッシュリコッタを使用し、チーズ本来の自然な香りとやさしい甘さをそのまま閉じ込めています。
国産原料100%、グルテンフリー。からだにも心にもやさしい一品です。
フレッシュリコッタが生む、
軽やかな口どけ
チーズケーキに使われているリコッタは、南イタリア原産のフレッシュチーズ。
チーズ製造の過程で生まれるホエー(乳清)を再加熱して作られ、脂肪分が少なく、なめらかでさっぱりとした口あたりが特徴です。
北海道産生乳100%で作られるファットリアビオ北海道のリコッタは、ミルクの豊かな風味とほのかな甘みが際立ち、軽やかなのに満足感のある味わいを実現しています。
チーズマスターの技が支える、
確かな品質
ファットリアビオ北海道では、イタリア・ファットリアビオの伝統と、チーズマスター ジョバンニ・グラツィアーノの技術を受け継ぎ、北海道の恵みを最大限に生かしたチーズ作りを行っています。
その確かな品質は、日本国内にとどまらず、世界中のシェフやリストランテ、チーズ愛好家から高い評価を受けています。
リコッタチーズケーキは、その想いと技術を一切妥協せず形にした、特別なスイーツです。

